静岡県浜松市中央区、
東名浜松インター入口すぐ近くにある
炭火焼き うなぎ専門店 「松葉～まつば～」
毎朝、備長炭で起こした火と会話しながら、
火力や焼き時間を見極めます。
ふっくらと蒸しあがったうなぎを秘伝のタレに絡めて、
パリッとするまで丁寧に焼き上げます。
厚みがあって炭火の風味が香ばしい、
松葉のうなぎをぜひお召し上がりください。
お取り寄せいただけるのは、蒲焼きや白焼きといった人気の品々。注文を受けてからうなぎを捌き、丁寧に調理してお届けいたします。お中元やお歳暮、土用の丑の日、誕生日にもご利用ください。
なかなかお目にかかれないうなぎのお刺身。
くさみはなく、コリコリとした食感で
味わいはさっぱり。
日本酒と一緒に楽しむのもオススメです。
うなぎと言えば、うな重。
炭火焼で風味の良いパリッふわっとした
肉厚うなぎをツヤツヤのごはんとどうぞ。
創業より継ぎ足しの秘伝のタレが絡みます。
ジュージューと音を立てて出てくる
香ばしさがたまらない人気の石焼うなぎ。
1杯目はそのまま、2杯目は薬味をかけて、
3杯目はお出汁をかけてうな茶漬けでどうぞ。
